Vinum Urbevetanum

Vinum Urbevetanum atque (ad fundum imaginis) ecclesia cathedralis Urbevetana

Vinum Urbevetanum^[1] e regione Urbi Veteri circumiacente in Italia provenit. Iam saeculo XVI celebratum est. Tale vinum candidum seccum ab anno 1971 appellatione protecta Orvieto recognitum est. Vinum Urbevetanum dulce candidum vel flavum, olim optime aestimatum, nostro aevo rarius producitur. Vinum rubrum nomine distincto rosso Orvietano appellatir.

Notae

1. "nomina ... Malacitanum, Toccaium, Cyprium, Creticum, Urbevetanum, Politianum ... suaviter sonant" (p. 62 apud Google Books)

Bibliographia

Fontes antiquiores

• 1596 : Andreas Baccius, De naturali vinorum historia. Romae p. 299 ("vina ex agro Urbevetano")

Nexus externi

• Consorzio Vini di Orvieto