43°39′14″N 10°40′54″E / 43.6539019°N 10.6816664°E
| Вид | Компанија во приватна сопственост |
|---|---|
| Дејност | Производство на чоколадо |
| Основано | 1990 |
| Основач | Сесилија Тесиери |
| Седиште | , |
Опслужувани подрачја | Насекаде во светот |
| Производи | Чоколади |
| Доход | € 3344797 (2013) |
Вработени | 33 |
| Мреж. место | amedei.it |
Амедеи е занаетчиска компанија за производство на чоколадо сместена во Понтедера во регионот Тоскана во Италија, која се смета за еден од најдобрите производители на чоколада во светот.[1] Нивните производи се движат од мали чоколади до тартуфи и пралини. Нивните наградувани[2] мали чоколади користат зрна какао со едно потекло и едносортни зрна. Еден од нивните производи, Aмедеи Порцелана, е познато како најскапото чоколадо во светот.[3][4][5][6][7] Тие го добиваат какаото од венецуелскиот регион наречен Чуао; награден е, со злато во категоријата ''Најдобро зрно во чоколадо во 2005 година и во 2006 година од страна на Академијата за чоколада, иако секоја година ова здружение избира ново чоколадо за најдобро, што е само едногодишна трајна награда.[8]