Бјалети е италијански бренд основан од Алфонсо Бјалети за кафемати, садови за готвење и мали кујнски апарати. Брендот е во сопственост на Бјалети индустрија.
Алфонсо Бјалети најпрво ги стекнал своите вештини за обработка на метал работејќи една деценија во француската алуминиумска индустрија.[1] До 1919 година, тој формирал своја метална и машинска работилница во Крусинало (во неговиот роден Пиемонт) за производство на алуминиумски производи: ова била основата на компанијата Биалети.[1][2] Тој ја трансформирал својата работилница - Алфонсо Бјалети & Ц. Фондерија во Кончиглија - во студио за дизајн и продукција.[2] Во 1933 година, Бјалети го основал брендот и се фокусирал на производство на мока садови. Компанијата подоцна била управувана од неговиот син Ренато Бјалети.[3]
По период на криза во 1970-тите и 1980-тите, Бјалети се споил со Рондине Италија во 1993 година[4] и основал нова компанија наречена Бјалети Индустрија Сп. А., со седиште во Бреша.[5]
Франческо Ранцони е и претседател и извршен директор на компанијата.[6]
На крајот на 2015 година, билансот на успех на компанијата регистрирал вкупен приход од 172,4 милиони евра, 6,9% повеќе од 2014 година (161,2 милиони евра).[7]
Во 2010 година, една студија пресметала дека 90% од италијанските семејства поседуваат мока тенџере направено од Бјалети.[8]