Гулаб (коктел)

Палома

Гулаб (изворно на шпански: Paloma) ― коктел заснован на текила. Овој пијалок е најчесто се подготвува со мешање на текила, сок од лимон,[1] и газирано со вкус на грејпфрут како Fresca, Squirt или Jarritos и се служи со мраз со парче лимета. Додавањето сол на работ на стаклото е исто така можност.

Алтернативно, газираното од грејпфрут може да се замени со свеж бел или црвен сок од грејпфрут (jugo de toronja; хуго де торонха), сода вода (зашеќерена по избор) и свежо исцеден сок од лимета.

Едноставен гулаб е коктел со две состојки што се состои само од текила и сода со вкус на грејпфрут.[2] Посложена варијанта на гулабот е кантарито, кое покрај сокот од лимета, има и сок од лимон и сок од портокал.[3]

Паломата има повеќе вкус од нејзиниот најблизок роднина, загарот[4] кој се состои од сок од грејпфрут и џин или вотка измешани и служени со мраз.

Поврзано

[уреди | уреди извор]

Наводи

[уреди | уреди извор]
  1. ↑ „Paloma“. Liquor.com. Посетено на 5 септември 2021.
  2. ↑ Cahn, Lauren. „2-Ingredient Cocktails You'll Want to Memorize“. Посетено на 5 септември 2021.
  3. ↑ „The Cantarito Is the Most Refreshing Tequila Cocktail“. The Spruce Eats. Посетено на 5 септември 2021.
  4. ↑ „Paloma“. Supercall. 27 јуни 2016. Посетено на 5 септември 2021.