အာယမ် ပေါ့
 အရောင်ဖျော့သော အာယမ် ပေါ့ | |
| အဓိကသုံးဆောင်မှု | အဓိကဟင်းလျာ |
|---|---|
| မူရင်းနိုင်ငံ | အင်ဒိုနီးရှားနိုင်ငံ |
| ဒေသ | ဆူမာတြာကျွန်း |
| ဆက်နွယ်သောအမျိုးသားအစားအစာ | အင်ဒိုနီးရှား |
| ဖန်တီးသူ | မီနန်ကာဘောင်း |
| သုံးဆောင် အပူချိန် | အပူ |
 Cookbook: Ayam pop  Media: Ayam pop | |
အာယမ် ပေါ့သည် ဆီထဲတွင် ကြက်သားကို ကျတ်အောင်ကြော်ထားသော အင်ဒိုနီးရှားနိုင်ငံတွင် တွေ့ရလေ့ရှိသော ကြက်သားကြော်ဟင်းလျာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤဟင်းလျာတွင် မကြော်မီက ပြုတ် သို့မဟုတ် ပေါင်းထားသော အရေခွံမပါသည် အရောင်ဖျော့သော ကြက်သားကြော်ပါဝင်သည်။[၁] အာယမ်ပေါ့ကို အာယမ်ဂိုရင်း(ကြက်သားကြော်)ဟု သတ်မှတ်ထားသော်လည်း အာယမ်ပေါ့သည် ပုံမှန်အာယမ် ဂိုရင်းနှင့် ကွဲပြားသည်။ အာယမ်ဂိုရင်းတွင် ရွှေညိုရောင်ဖြစ်အောင် ကြော်ထားသော်လည်း အာယမ်ပေါ့မှာ ဖျော့တောသောအရောင်ရှိသည်။ ဤဟင်းလျာမှာ မူလမှာ အနောက်ဆူမာတြာပြည်နယ် မီနန်ကာဘောင်းဟင်းလျာများမှ ဖြစ်သည်။
ကိုးကား
[ပြင်ဆင်ရန်]- ↑ 92 resep ayam goreng padang enak dan sederhana (in id)။ 11 November 2017 တွင် ပြန်စစ်ပြီး။