Din Tai Fung

Restaurant i Taipei på Taiwan, 2009

Din Tai Fung (tradisjonell kinesisk: 鼎泰豐, forenklet kinesisk: 鼎泰丰) er en stor kinesisk restaurantkjede med opphav på Taiwan.[1] Den har som særlig spesialitet de små dampede bollene som går under navnet xiaolongbao. Foruten på Taiwan er restaurantkjeden representert i Australia, Folkerepublikken Kina, Hongkong, Indonesia, Japan, Malaysia, Singapore, Sør-Korea og USA.

Referanser

[rediger | rediger kilde]
  1. ^ «Din Tai Fung profits plunge 30%». Taipei Times. 24. desember 2008. s. 11. 
Autoritetsdata