Hakkasan

Hakkasan er en internasjonal kjede av restauranter, startet i 2001 som en eksklusiv kinarestaurant i West End i London.[1] Kjeden har senere åpnet spisesteder i Miami, Mumbai, New York, San Francisco, Las Vegas, Abu Dhabi, Beverly Hills, Shanghai, Dubai, Doha og Oslo.[2]

Restaranten i London er med i filmen About a Boy fra 2002.[3][4] I 2003 ble Hakkasan tildelt en «stjerne» i Guide Michelin som den første kinarestauranten i Storbritannia og den femte i guidens historie.[5]

I 2013 åpnet kjeden sin første nattklubb, i MGM Grand i Las Vegas.[6]

Referanser

[rediger | rediger kilde]
  1. ^ derek. «About Hakkasan». Hakkasan (på engelsk). Besøkt 19. juli 2024. 
  2. ^ «Aker brygge-restaurant stenger dørene, London-luksus flytter inn». e24.no. 6. juli 2016. Besøkt 19. juli 2024. «Hakkasan er en restaurantkjede med asiatiske restauranter i trendmetropoler som New York, Abu Dhabi, Beverly Hills, Shanghai og Dubai» 
  3. ^ «Chinese restaurant wins Michelin star». The Telegraph (på engelsk). 17. januar 2003. Besøkt 19. juli 2024. «A Chinese restaurant that was featured in Hugh Grant's film About A Boy has been elevated to the gastronomic establishment with the award of a Michelin star.» 
  4. ^ «All About a Boy's tour of London». Mail Online. Besøkt 19. juli 2024. «The other restaurant in the film is Hakkasan [...]» 
  5. ^ «Arkivert kopi». Arkivert fra originalen 22. juni 2016. Besøkt 6. juli 2016. 
  6. ^ Mac, Ryan. «DJ Wars: Inside The Las Vegas Battles For The World's Top Electronic Music Talent»Betalt abonnement kreves. Forbes (på engelsk). Besøkt 19. juli 2024. 

Eksterne lenker

[rediger | rediger kilde]
Autoritetsdata