Hasapiko (gresk χασάπικο; fra tyrkisk kasap – slakter) er en gresk folkedans fra Konstantinopel. Dansen har utviklet seg fra en mimet sverdkamp som opprinnelig ble utført som militær trening i antikkens Hellas. I middelalderen var den blitt populær underholdning utført av medlemmer av slakterlauget.[1][2] I Konstantinopel under den bysantinske tiden ble den på gresk kalt μακελλάρικος χορός (makellárikos horós, "slakternes dans, μακελλάρioς "slakter").
Hasapiko dannet også grunnlaget for sirtaki.