Villkatt (engelsk wildcat) er en patron som ikke er i kommersiell produksjon.
Vilkatter skapes ofte ved å endre på en kommersiell patron med formål om å endre egenskapene til patronen. Det kan f.eks være ved å utvide halsen på hylsen for å ta ett større prosjektil, eller å forminske halsen for å ta ett mindre prosjektil, eller korte ned en hylse for å forminske volumet for å øke trykket.
Mange av dagens patroner (2008) er tidligere vilkatter, og ble etter hvert tatt opp av ammunisjonprodusenter for produksjon. Ett eksempel er .458 Lott som var en villkatt i nesten 30 år før den ble produsert kommersielt. Andre eksempler på patroner som har vært villkatter er .35 Whelen, .416 Taylor .416 Hoffman og .30-378 Weatherby Magnum.