Een dermatoom (letterlijk huidsnijder) is een chirurgisch instrument om dunne plakken huid van een donorgebied af te halen om er een huidtransplantatie mee uit te voeren. Het meest wordt deze techniek gebruikt om huid te reconstrueren die beschadigd is door derdegraads brandwonden of verwonding.
Dermatomen worden met de hand, elektrisch of pneumatisch aangedreven. De eerste trommeldermatoom, ontwikkeld in de jaren dertig van de twintigste eeuw, werd met de hand aangedreven. Hierna verschenen dermatomen die met luchtdruk werden aangedreven, zoals de Browndermatoom, met hogere snelheid en precisie. Elektrische dermatomen kunnen dunnere en langere huidstrips afsnijden met een meer homogene dikte.
Dit zijn handdermatomen die meestal als mes of scalpel aangeduid. Het nadeel hiervan is dat de huidlappen vaak onregelmatige randen hebben en een variërende dikte. Er is veel ervaring nodig voor deze techniek.[1]
Browndermatoom, de eerste motoraangedreven dermatoom die ontwikkeld is, meestal gebruikt voor grote huidtransplantaties.
Castroviejo-dermatoom, ook elektrisch aangedreven, is een precisiedermatoom met een smalle kop en instelbare dikte; wordt meestal gebruikt voor slijmvliestransplantaties.