Elsbeth van Rooy-Vink (Wijk en Aalburg, 25 januari 1973) is een Nederlands wielrenster.
Aanvankelijk was zij actief op de weg en in het veldrijden. In 1991 werd ze wereldkampioene op de weg bij de junioren. In 1992 en 1993 behaalde ze de derde en tweede plaats op het NK op de weg bij de vrouwen. In 1993 won zij een etappe in de Ronde van Frankrijk voor vrouwen en werd ze vijfde in het eindklassement.
In 1998 won zij twee etappes in de Holland Ladies Tour en werd zij verrassend eerste in het eindklassement vóór Leontien Zijlaard-van Moorsel.
Vanaf 1994 maakte ze de overstap naar het mountainbiken cross country. Op dit onderdeel werd ze vijf maal Nederlands kampioene en nam ze deel aan de Olympische Spelen van 1996, 2004 en 2008. Op deze Spelen behaalde ze achtereenvolgens de vijfde, de vijfde en de veertiende plaats op het onderdeel MTB en in 1996 behaalde ze tevens de 28e plaats bij de wegrace.
- 1991
- Wereldkampioene junioren, meisjes
- 1992
- 2e bij het NK veldrijden
- 1993
- 3e bij het NK op de weg, elite
- 5e in het eindklassement Ronde van Frankrijk
- etappezege in de Ronde van Frankrijk
- etappezege in de Tour de l'Aude
- etappezege in de EG Tour
- 8e bij het WK op de weg in Oslo
- 1994
- 2e bij het NK op de weg, elite
- 1995
- 1e in de Flevotour
- 3e bij het NK op de weg in Meerssen
- 1996
- 2e in de Flevotour
- 5e bij MTB Olympische Spelen Atlanta
- 28e in Olympische Spelen, wegwedstrijd, Elite
- 1997
- 2e bij het NK MTB in Gulpen
- 1998
- 1e bij het NK MTB in Bergschenhoek
- 1e in de 2e etappe Holland Ladies Tour
- 1e in de 6e etappe Holland Ladies Tour
- 1e in het eindklassement Holland Ladies Tour
- 5e in het WB-eindklassement
- 2000
- 3e in het Critérium International Féminin de Lachine
- 4e bij het EK in Rhenen
- 2001
- 2e bij het NK MTB in Groesbeek
- 2003
- 1e bij het NK MTB in Zoetermeer
- 2004
- 1e bij het NK MTB in Zoetermeer
- 5e bij MTB Olympische Spelen Athene
- 2005
- 2e bij het NK MTB in Zoetermeer
- 2006
- 1e bij het NK MTB in Noorbeek
- 1e bij het NK MTB Marathon in Groesbeek
- 3e bij het WK MTB Marathon in Bourg d'Oisans
- 2007
- 1e in het eindklassement Afxentia Stage Race Larnaca (Cyprus) E1 UCI
- 1e in de 2e etappe en 3e etappe van idem
- 2008
- 1e bij het NK MTB in Oss
- 14e bij MTB Olympische Spelen Peking
- 1995-1998: American Eagle
- 1999-2001: Specialized
- 2002: Nationale selectie MTB
- 2003-2004: Farm Frites-Hartol
- 2005: Heydens – Ten Tusscher
- 2006: Shimano
- 2007-2008: BeOne - Chainreaction-cycles.com
Bronnen, noten en/of referenties