Heptanal

Heptanal
Structuurformule en molecuulmodel
Structuurformule van heptanal
Structuurformule van heptanal
Algemeen
Molecuul­formule C7H14O
IUPAC-naam heptanal
Andere namen heptaanaldehyde, ananthal, heptylaldehyde, n-heptanal
Molmassa 114,18 g/mol
SMILES
O=CCCCCCC
CAS-nummer 111-71-7
EG-nummer 203-898-4
PubChem 8130
Wikidata Q425827
Waarschuwingen en veiligheids­maatregelen
OntvlambaarSchadelijk
Waarschuwing
H-zinnen H226 ‐ H315 ‐ H318 ‐ H335 ‐ H400
EUH-zinnen geen
P-zinnen P261 - P273 - P280 - P305+P351+P338
Fysische eigenschappen
Aggregatie­toestand vloeibaar
Kleur kleurloos
Dichtheid (bij 30 °C) 0,80902[1] g/cm³
Smeltpunt −43[1] °C
Kookpunt 151[1] °C
Vlampunt 35[1] °C
Dampdruk (bij 20°C) 86 Pa
Oplosbaarheid in water (bij 20°C) 1,25 g/L
Brekingsindex 1,4125[1] 
Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar).
Portaal  Portaalicoon   Scheikunde

Heptanal is een onvertakt aldehyde. Het is een kleurloze vloeistof met een sterke, fruitachtige geur die als uitgangsstof dient voor componenten in parfums en smeermiddel.[2]

Synthese

[bewerken | brontekst bewerken]

In het laboratorium kan heptanal bereid worden door hydroformylering van hexeen[2] of via gedeeltelijke ontleding van esters van ricinolzuur. Technisch kan de stof verkregen worden door destillatie van wonderolie bij verminderde druk.

Toepassingen

[bewerken | brontekst bewerken]

Commercieel wordt heptanal toegepast als uitgangsstof (via de aldolcondensatie met benzaldehyde) voor α-amylkaneelaldehyde, een vaak toegepaste component in de parfumindustrie:[2]

Heptanal ligt ook ten grondslag aan 1-heptanol:

Via het oxidatieproduct heptaanzuur is heptanal een grondstof voor ethylheptanoaat, het laatste is een bestanddeel van sommige smeermiddelen.[1]