Micreos is een Nederlands faag- en endolysinetechnologieontwikkelingsbedrijf gevestigd in Den Haag.[1] Het bedrijf is de ontwikkelaar van Staphefekt, een endolysine dat Staphylococcus aureus-bacteriën selectief doodt.[2] De stof is een ingrediënt in Gladskin, het huidverzorgingsmerk van het bedrijf dat zich richt op inflammatoire huidaandoeningen.[3]
Micreos heeft faag- en endolysinegebaseerde producten ontwikkeld tegen specifieke bacteriën zoals Listeria, Salmonella en MRSA.[3] Listex is hun antimicrobiële verwerkingshulpmiddel dat wordt gebruikt om Listeria te voorkomen in voedingsmiddelen zoals vlees, vis en kaas.[4]
De USDA,[5] Health Canada en FSANZ[6] hebben deze toepassingen goedgekeurd. Salmonelex, gericht op het voorkomen van kruisbesmetting en het doden van ongewenste Salmonella-bacteriën op voedsel tijdens de verwerking, is door de FDA goedgekeurd als een verwerkingshulpmiddel Generally recognized as safe.[7]
Mark Offerhaus is de CEO van het bedrijf.[3][8]