Planet Hollywood is een keten van thema-restaurants geïnspireerd op het populaire Hollywood. De keten werd gepresenteerd op 22 oktober 1991 in New York, ondersteund door sterren als Sylvester Stallone, Bruce Willis, Arnold Schwarzenegger en Demi Moore. Naast de restaurants en winkels heeft de keten ook nog een groot casino-hotel op de strip in Las Vegas.
Op 25 augustus 1998 werd een dochteronderneming van Planet Hollywood in Zuid-Afrika slachtoffer van een aanslag door de radicaal-vigilante PAGAD.
Op 7 januari 2023 sloot de vestiging in Disneyland Parijs.[1]