Daarna was hij als kalligraaf en letterontwerper werkzaam bij de lettergieterij van de Gebroeders Klingspor. Hij werkte ook voor het Insel Verlag. Hij creëerde verschillende lettertypes, zowel in de Fraktur als in de Romeinse stijl. Fritz Kredel studeerde onder Koch aan de Offenbach School of Design.
Koch schreef een boek met 493 symbolen, monogrammen en runes getiteld The Book of Signs (herdrukt in 1955, in de Dover Pictorial Archive Series). Hij had ook een column in het tijdschrift Die zeitgemäße Schrift, een tijdschrift over ontwerpen gepubliceerd door Heintze & Blanckertz.