ਚਿਕਨ ਫਿਲਟ ਰੋਲ

ਚਿਕਨ ਫਿਲਲੇਟ ਰੋਲ
ਡਬਲਿਨ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਗਿਆ ਇੱਕ ਆਇਰਿਸ਼ ਚਿਕਨ ਫਿਲਲੇਟ ਰੋਲ
ਸਰੋਤ
ਸੰਬੰਧਿਤ ਦੇਸ਼ਆਇਰਲੈਂਡ
ਖਾਣੇ ਦਾ ਵੇਰਵਾ
ਖਾਣਾਲੰਚ ਜਾਂ ਸਨੈਕ
ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀਬੈਗੁਏਟ; ਭਰਾਈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਿਕਨ, ਮੱਖਣ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਸਲਾਦ, ਪਿਆਜ਼, ਮਸਾਲੇ

ਚਿਕਨ ਫਿਲਟ ਰੋਲ ਜਿਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਚਿਕਨ ਰੋਲ[1][2] ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਰੋਲ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।[3] ਇਹ ਬੈਗੁਏਟ ਹੈ ਜੋ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਚਿਕਨ ਦੇ ਫਿਲਲੇਟ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।[4] ਇਹ ਆਇਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਰਵ ਵਿਆਪਕ ਡੇਲੀ ਆਈਟਮ ਹੈ। ਜੋ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਦੁਕਾਨਾਂ, ਨਿਊਜ਼ ਏਜੰਟਾਂ, ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ, ਪੈਟਰੋਲ ਸਟੇਸ਼ਨਾਂ, ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਆਮ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।[5][6][7][8] ਇਸ ਨੂੰ ਆਇਰਲੈਂਡ ਦਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਡੇਲੀ ਭੋਜਨ ਘੋਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।[9] ਇਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਹੈਂਗਓਵਰ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਜੋਂ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।[10][11][12]

ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ, ਸਲਾਦ, ਪਿਆਜ਼, ਪਨੀਰ, ਸਟਫਿੰਗ, ਜਾਂ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਟੈਕੋ ਸਾਸ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਚਿਕਨ ਫਿਲਲੇਟ ਰੋਲ 'ਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਾਸ ਹੈ। ਇਹ ਮੇਅਨੀਜ਼-ਅਧਾਰਤ ਸਾਸ ਹੈ। ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੈਚੱਪ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਸਰ੍ਹੋਂ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਡੇਲੀ ਅਕਸਰ ਚਿਕਨ ਫਿਲਲੇਟ ਬ੍ਰੈੱਡਿੰਗ ਦੀ ਚੋਣ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਦਾ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਜਾਂ ਦੱਖਣੀ-ਤਲਿਆ ਹੋਇਆ।[13][14] 2021 ਤੋਂ ਵੀਗਨ ਚਿਕਨ ਫਿਲਲੇਟ ਰੋਲ ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਹਨ। ਜੋ ਕਿ ਚਿਕਨ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਮੀਟ ਦੇ ਬਦਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ।[15][16][17]

ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਫਿਲਲੇਟ ਰੋਲ

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ

[ਸੋਧੋ]

 

ਹਵਾਲੇ

[ਸੋਧੋ]
  1. McMullin, Stephen (2020-05-26). "Revealed: This is what goes into Cork's favourite hot chicken roll". Cork Beo (in ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ). Retrieved 2022-08-29.
  2. "Somebody thinks they've created the ultimate Irish hot chicken fillet roll". JOE.ie (in ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ). 14 September 2018. Retrieved 2022-08-29.
  3. Foras na Gaeilge. "Rollóg sicín". téarma.ie (in Irish). Retrieved 12 April 2022.{{cite web}}: CS1 maint: unrecognized language (link)
  4. Murphy, Patricia (31 March 2016). "10 disgusting things we learned about Hot Chicken Rolls on RTE". Irish Independent. Retrieved 12 April 2022.
  5. Devery, Caitriona (27 October 2020). "Mysteries of the Deli: The Jambon". District Magazine. Retrieved 12 April 2022.
  6. Earley, Kelly (8 June 2017). "Irish emigrants are sharing their own versions of chicken fillet rolls that they find abroad on Facebook". The Daily Edge. Retrieved 12 April 2022.
  7. O'Callaghan, Gavin (20 January 2022). "Cork shop owner explains why bread, milk, and beloved chicken fillet rolls are all getting more expensive". Cork Beo. Retrieved 12 April 2022.
  8. Beresford, Jack (3 June 2021). "KFC is adding chicken fillet rolls to its menu exclusively in Ireland". The Irish Post. Retrieved 12 April 2022.
  9. Brent, Harry (8 October 2020). "Ireland's favourite deli food has been revealed - and it's hardly a surprise". The Irish Post. Retrieved 12 April 2022.
  10. McCarthy, Clare (2022-03-17). "Fry-up, chicken fillet rolls, lucozade and the hangover cures that actually work". Irish Mirror (in ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ). Retrieved 2022-08-29.
  11. "A bar in Dublin is selling the biggest chicken fillet roll to cure any hangover". Her.ie (in ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ). 9 February 2018. Retrieved 2022-08-29.
  12. Donohoe, Amy (2022-05-31). "'Perfect chicken fillet roll' TikTok slated for adding coleslaw". DublinLive (in ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ). Retrieved 2022-08-29.
  13. Beresford, Jack (3 June 2021). "KFC is adding chicken fillet rolls to its menu exclusively in Ireland". The Irish Post. Retrieved 12 April 2022.Beresford, Jack (3 June 2021). "KFC is adding chicken fillet rolls to its menu exclusively in Ireland". The Irish Post. Retrieved 12 April 2022.
  14. McMullin, Stephen (26 May 2020). "Revealed: Here's what goes into Ireland's favourite chicken fillet roll". The Irish Mirror. Retrieved 12 April 2021.
  15. "Plant-It And Applegreen Join Forces To Launch Chicken-Free Fillet Roll". Checkout.ie. 6 January 2021. Retrieved 12 April 2022.
  16. "SPAR reveals Ireland's first wholly plant-based fillet to challenge the traditional chicken fillet roll". BWG Foods. 1 October 2021. Retrieved 12 April 2022.
  17. "You can now get a vegan chicken fillet roll at Applegreen". Lovin.ie. 12 January 2022. Retrieved 12 April 2022.