![]() | |
ਮੋਥੀ |
---|
ਮੋਥੀ (ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ੀ: Cyperus compressus; ਸਾਈਪਰਸ ਕੰਪ੍ਰੈਸਸ), ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਲਾਨਾ ਸੈਜ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਾਈਪਰਸੀਏ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਨਦੀਨ ਹੈ, ਜੋ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਾਲੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅਫਰੀਕਾ, ਏਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਥੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।[1]
ਮੋਥੀ ਦਾ ਬੂਟਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 0.1 to 0.75 metres (0.3 to 2.5 ft) ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੱਕ ਵਧਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਈ ਅਤੇ ਦਸੰਬਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਖਿੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰੇ-ਪੀਲੇ-ਭੂਰੇ ਫੁੱਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਖੜ੍ਹੀ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਘਾਹ ਦੀਆਂ ਬਰੀਕ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਪਤਲੇ ਜਾਂ ਕਠੋਰ, ਤਿਕੋਣੀ ਤਣੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜੋ 0.5 to 2.0 millimetres (0.020 to 0.079 in) ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਮੋਟਾ. ਲਾਲ-ਜਾਮਨੀ, ਢਿੱਲੀ, ਖੁੱਲੀ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਪਰਤ ਪੌਦੇ ਦੇ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਤਣੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪੱਤੇ ਸਲੇਟੀ-ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੰਗ ਰੇਖਿਕ ਆਕਾਰ ਅਤੇ 1.5 to 4.0 mm (0.06 to 0.16 in) ਦੀ ਚੌੜਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। । ਫੁੱਲ-ਫੁੱਲ ਛਤਰੀ ਦੇ ਸਪਾਈਕਸ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਚਾਰ ਕਿਰਨਾਂ ਵਾਲੀ ਟੋਪੀ 8 centimetres (3 in) ਤੱਕ ਲੰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਫੁੱਲ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਗੂੜ੍ਹੇ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਕਾਲੇ ਤਿਕੋਣ ਵਾਲੇ ਗਿਰੀ ਦਾ ਰੂਪ ਧਾਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਚੌੜਾ-ਓਬੋਵੋਇਡ ਆਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।[2] ਇਸ ਦਾ ਵਾਧਾ ਬੀਜ ਰਾਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।