Dekarboksylaza aromatycznych L-aminokwasów (EC 4.1.1.28) jest enzymem z klasy liaz. Konkretniej, jest dekarboksylazą, która przeprowadza reakcję dekarboksylacji aromatycznych L-aminokwasów.
Enzym przeprowadza proces dekarboksylacji na różnych substratach, z tego też powodu posiada kilka nazw. Według nazwy systematycznej jest to dekarboksylaza aromatycznych L-aminokwasów, lecz posiada także kilka innych:
Pomimo iż nazwy wskazują, że substratem może być L-DOPA, L-tryptofan oraz 5-hydroksytryptofan, substratami dla tego enzymu mogą być także: L-fenyloalanina, L-tyrozyna, L-histydyna oraz 5-hydroksykinurenina.
Do przeprowadzenia dekarboksylacji, niezbędna jest obecność fosforanu pirydoksalu (aktywna forma witaminy B6), który jest połączony na czas reakcji ze specyficzną resztą lizyny. Dopiero w obecności tego koenzymu dekarboksylaza może przeprowadzić reakcję.
Mutacje w genie DDC, kodującym dekarboksylazę aromatycznych L-aminokwasów, mogą mieć związek z pojawieniem się autyzmu oraz wystąpieniem dwubiegunowych zaburzeń afektywnych.