Enteropeptydaza

Reprezentacja struktury molekularnej enteropeptydazy.

Enteropeptydaza (enterokinaza) – enzym produkowany przez enterocyty początkowego odcinka jelita cienkiego. Jest katalizatorem reakcji zamiany trypsynogenu w trypsynę, czyli w aktywną postać tego enzymu[1]. Enzym należy do klasy endopeptydaz[2] i odcina sześć reszt aminokwasowych.

Przypisy

[edytuj | edytuj kod]
  1. ↑ enterokinaza, [w:] Encyklopedia WIEM [online], onet.pl [dostęp 2009-06-17] [zarchiwizowane z adresu 2012-07-19].
  2. ↑ Praca zbiorowa: Biologia: jedność i różnorodność. Warszawa: Wydawnictwo Szkolne PWN, 2008, s. 288. ISBN 978-83-7446-134-4.