Według danych z 31 grudnia 2014 r.[2] gminę zamieszkiwało 19 247 osób. Natomiast według danych z 31 grudnia 2017 roku[3] gminę zamieszkiwały 19 702 osoby.
Według danych z 31 grudnia 2019 roku[4] gminę zamieszkiwało 20 181 osób.
Gmina zbiorowa Lubicz – pod nazwą Amtsbezirk Leibisch – powstała po raz pierwszy 26 października 1940; została utworzona przez hitlerowców z części obszaru znoszonej przedwojennej gminy Bielawy (z drugiej części utworzono gminę Złotoria)[8][9].
Gmina Lubicz powstała ponownie 1 stycznia1973 roku po reaktywowaniu gmin[15]; jej obszar odpowiada obszarom powojennych gmin Grębocin i Złotoria, lub obszarowi przedwojennej gminy Bielawy[16].
Wykaz zarejestrowanych zabytków nieruchomych na terenie gminy[17]:
kościół ewangelicki, obecnie nieużytkowany z wieżą z XIV w. i nawą z 1687 roku, w Grębocinie, nr A/377 z 30.04.1930 roku
willa z początku XX w., przy ul. Dworcowej 64 w Grębocinie, nr A/229 z 04.11.1986 roku
kościół parafii pod wezwaniem św. Mikołaja z XIV w. w Gronowie, nr A/356 z 13.07.1936 roku
zespół pałacowy z XIX/XX w. w Gronowie, obejmujący: pałac (nr A/22 z 4.04.2000); park (nr A/459 z 14.12.1984)
park dworski z XIX/XX w. w Gronówku, nr 493 z 09.09.1985 roku
zespół dworski z końca XVIII w. w miejscowości Jedwabno, obejmujący: dwór; park z aleją kasztanową, nr A/247/1-2 z 07.06.1984 roku
zespół młyński w Lubiczu Dolnym, przy ul. Młyńskiej 12, obejmujący: młyn z magazynami mąki i otrąb z lat 1917–1918; magazyn zbożowy z XIX/XX w.; willę dyrektora z lat 1909–1910; dom mieszkalny z 1920 roku, nr A/1405/1-4 z 29.01.2009 roku
drewniany kościół parafii pod wezwaniem św. Ignacego Loyoli z pierwszej połowy XVIII w. w Młyńcu Drugim, nr 291/117 z 04.11.1952 roku
kościół parafii pod wezwaniem Podwyższenia Krzyża Świętego z ok. 1300 roku w Rogowie, nr A/375 z 30.04.1930 roku
zespół kościelny parafii pod wezwaniem św. Wojciecha w miejscowości Złotoria, obejmujący: kościół z 1906 roku; ogrodzenie z początku XX w.; kapliczkę na cmentarzu kościelnym z początku XX w., nr A/114/1-3 z 3.09.2003 roku
ruiny zamku z drugiej połowy XIV w. w miejscowości Złotoria, nr A/152/68 z 22.08.1935 roku.
↑Podział administracyjny Rzeczypospolitej Polskiej: Praca zespołowa pod redakcją prof. Stanisława Srokowskiego. Warszawa: Biblioteka Samorządowca Nr 77, 1948, s. 128.
↑Informator adresowy miast i gmin wiejskich Rzeczypospolitej Polskiej. Warszawa: Instytut Wydawniczy Kolumna, 1948. Brak numerów stron w książce