Luis Escobar
- Luis Escobar Kirkpatrick (1908–1991) – hiszpański aktor i arystokrata
- Luis Antonio Escobar (1925–1993) – kolumbijski kompozytor
- Luis Antonio Escobar (1967–1987) – peruwiański piłkarz
- Luis Escobar (ur. 1984) – kolumbijski piłkarz
- Luis Escobar (ur. 1984) – meksykański pływak, olimpijczyk
- Luis Escobar (ur. 1996) – kolumbijski baseballista