Pertsivka

Horilka lub pertsivka, horilka z pertsem (piercowka) jest rodzajem wódki ukraińskiej; gorzałka z papryką. Czasami w butelce pertsivki znajduje się suszony owoc, chili lub aromatyczne zioła. Zwykle destylowana ze zbóż, ziemniaków,[1] i miodu.

Przypisy

[edytuj | edytuj kod]
  1. Malko, Romko. "Ukrainian Horilka: more than just an alcoholic beverage", in Welcome to Ukraine Magazine. URL accessed 2006-12-06.