Pleuran – nierozpuszczalny w wodzie polisacharyd, 1,3-1,6-B-D-glukan wyizolowany w opatentowanym procesie z boczniaka ostrygowatego (Pleurotus ostreatus)[1].
Pleuran należy do grupy polimerów glukozy, powszechnie nazywanych beta-glukanami, wykazujących właściwości modyfikatorów odpowiedzi biologicznej BRM (ang. biological response modifiers). Modyfikuje reakcje biologiczne przez pobudzenie układu immunologicznego na poziomie odporności komórkowej[2].
W badaniu, opublikowanym w grudniu 2010 r., pleuran w dawce 100 mg dziennie wykazał działanie chroniące osłabione przez nadmierny wysiłek fizyczny, komórki układu odpornościowego (Komórki NK)[3].
W innym badaniu, opublikowanym w 2011 r., wykazano wpływ pleuranu na zmniejszenie częstotliwości występowania infekcji górnych dróg oddechowych oraz zwiększenie ilości krążących komórek NK (ang. Natural Killer Cells)[4].
W 2014 r., opublikowano również wyniki badania randomizowanego, kontrolowanego placebo, z podwójnie ślepą próbą, w którym wykazano antyalergiczne działanie pleuranu u dzieci z nawracającymi zakażeniami dróg oddechowych.
- ↑ Š.Š. Karácsonyi Š.Š., Ľ.Ľ. Kuniak Ľ.Ľ., Polysaccharides of Pleurotus ostreatus: Isolation and structure of pleuran, an alkali-insoluble β-d-glucan, „Carbohydrate Polymers”, 24 (2), 1994, s. 107–111, DOI: 10.1016/0144-8617(94)90019-1 .
- ↑ Nicholas R. DiN.R.D. Luzio Nicholas R. DiN.R.D., Update on the immunomodulating activities of glucans, „Springer Seminars in Immunopathology”, 8 (4), 1985, s. 387–400, DOI: 10.1007/bf01857392, ISSN 0344-4325, PMID: 4089757 (ang.).
- ↑ MariánM. Bobovčák MariánM. i inni, Effect of Pleuran (β-glucan from Pleurotus ostreatus) supplementation on cellular immune response after intensive exercise in elite athletes, „Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism”, 35 (6), 2010, s. 755–762, DOI: 10.1139/h10-070, ISSN 1715-5312, PMID: 21164546 .
- ↑ KatarinaK. Bergendiova KatarinaK., ElenaE. Tibenska ElenaE., JurajJ. Majtan JurajJ., Pleuran (β-glucan from Pleurotus ostreatus) supplementation, cellular immune response and respiratory tract infections in athletes, „European Journal of Applied Physiology”, 111 (9), 2011, s. 2033–2040, DOI: 10.1007/s00421-011-1837-z, ISSN 1439-6319, PMID: 21249381 (ang.).
- JarosławJ. Paśnik JarosławJ., Miejsce Pleuranu w immunoprofilaktyce u dzieci z nawracającymi zakażeniami dróg oddechowych, „Klinika Pediatryczna”, 20 (5), 2012, s. 45-49 .