A III Cúpula das Américas foi realizada na Cidade de Quebec, Quebec, Canadá entre 20 e 22 de abril de 2001.[1]
Esta reunião internacional representou uma rodada de negociações sobre uma proposta de Área de Livre Comércio das Américas. As negociações são talvez mais conhecidas pelos preparativos de segurança e manifestações (conhecidas como o protesto da cidade de Quebec) que as cercaram do que pelo andamento das negociações.