Alicyclobacillus | |||||||||||||
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Classificação científica | |||||||||||||
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Nome binomial | |||||||||||||
'Alicyclobacillus acidocaldarius' |
Alicyclobacillus acidocaldarius (antes chamada Bacillus acidocaldarius) é uma espécie de bactéria gram-positiva, estritamente aeróbica. Estas bactérias são acidófilos, termófilas e produzem endósporos. As primeiras cepas identificadas de A. acidocaldarius procediam de gêisers do Parque Nacional de Yellowstone e da terra de fumarolas do Parque Nacional dos Vulcões do Hawai. A espécie foi originalmente classificada como Bacillus acidocaldarius em 1971, mas depois, novos estudos sobre o ARNr 16S consideraram que a espécie seria melhor classificada no género de nova criação Alicyclobacillus. O nome da espécie deriva do latim acidum, 'ácido', e caldarius 'calor', referindo-se aos ambientes ácidos e de alta temperatura dos quais foi isolada.[1][2] Thomas D. Brock foi um dos investigadores que primeiro categorizaram várias espécies termófilas; a sua descoberta de Thermus aquaticus permitiu a outros investigadores descobrir a Taq polimerase e a reação em cadeia da polimerase (PCR).[3]
Uma cepa de A. acidocaldarius foi isolada de solos termicamente aquecidos do Mount Rittmann na Antártida.[4]
A. acidocaldarius está entre as primeiras três espécies reclassificadas a partir do género Bacillus, onde estavam inicialmente classificados, ao novo género criado Alicyclobacillus em 1992, juntamente com o A. acidoterrestris e A. cycloheptanicus.[2]
A temperatura de crescimento apropriada para A. acidocaldarius é de 60-65 °C, e pode crescer no entre 45-70 °C. O pH óptimo é 3,0-4,0, e pode crescer entre o pH 2,0-6,0.[2]