T.J. Cinnamons

A T.J. Cinnamons foi uma cadeia americana de fast food especializada em kanelbulle.

A empresa foi fundada em 1985 por Ted e Joyce Rice, marido e mulher. Ted era operador de câmara do canal 5 da KCTV e Joyce era professora do quinto ano. O primeiro T.J. Cinnamons abriu no Ward Parkway Shopping Center em Kansas City, Missouri, em janeiro de 1985. Na altura, os rolos de canela custavam US$ 1,25.[1]

Em 1989, a empresa tinha mais de 230 pontos de venda nos Estados Unidos e no Canadá.

Em 1996, a T.J.Cinnamons foi comprada pela Arby's,[2] que era uma subsidiária da Triarc Companies. Em 2011, a Triarc Companies (atualmente conhecida como The Wendy's Company) vendeu 81,5% da Arby's ao Roark Capital Group,[2] embora a cadeia T.J. Cinnamons tenha permanecido na Wendy's Company. Muitas lojas da Arby's continuam tendo T.J. Cinnamons, apesar de a Roark (através da sua filial Focus Brands) ser proprietária da sua rival mais conhecida, a Cinnabon.[3][4]

Referências

  1. «The Founders of T.J. Cinnamons Are Really on a Roll Now That All America Hungers for Their Buns». Peoplemag (em inglês). Consultado em 19 de agosto de 2024 
  2. a b Andrew F. Smith (2012). Fast Food and Junk Food: An Encyclopedia of What We Love to Eat, Volume 1. [S.l.]: ABC-CLIO. p. 16. ISBN 978-0-313-39393-8. Consultado em 19 de agosto de 2024 
  3. Plunkett Research Ltd (2006). Plunkett's Food Industry Almanac 2006. [S.l.]: Plunkett Research Ltd. ISBN 978-1-59392-052-4. Consultado em 19 de agosto de 2024 
  4. «There's no such thing as a day T.J. Cinnamons® can't make better.». Arby's® (em inglês). Consultado em 19 de agosto de 2024. Arquivado do original em 1 de dezembro de 2017