Из ранних работ Тонниса особый интерес представляют работы карандашом — серия рисунков «Женщина-воин»[1] в тематике Шаманизма, портреты Франца Кафки, Людвига Витгенштейна, Томаса Бернхарда и др.
В 1986 Тоннис переходит от рисунка к Живописи, использует масляную краску и аппликации из материалов.
Так возникают ландшафты литературных произведений, такие как «Волшебная Гора» (Magic Mountain (автор Томас Манн)), 1987, портреты писателей и философов. Его работы отражают глубокое внутреннее переживание и чувствование представленных персонажей.[2]Тибетская Книга мёртвых и Новый Завет вдохновляют Тонниса на создание серии «Медитационные картины». В этих работах проявляется тенденция к Минимализму, они имеют редукционные формы и яркие цвета.
Далее следует серия Коллажей — Тоннис использует фотографии известных фотомоделей, в которых на месте головы расположена кошачья голова, за счёт этого эффекта получает он портреты конкретных людей, например, Вирджинии Вульф, Кейт Мосс, которые выражают особую печаль или мечтательность, присущую персонажу.[3]
С 2008 года сотрудничает Тоннис в области искусства и дизайна с британским иллюстрированным журналом «DAZEDDIGITAL» | Dazed & Confused, London.[4]
В 2011 году был куратором выставки «Шаманизм большого Алтая», прошедшей во Франкфурте-на-Майне.[5]
„Кристиан Тоннис очаровывает реалистическийм взглядом. Как раз тем взглядом, который нельзя провести. Он знает, что только такому взгляду удается Познание. Во всех картинах, которые он создаёт, он стремится к напряженному контакту с персонажем, он ищет это напряжение и в самом персонаже. Его картины это всегда диалог. Они словно преобразуются во взгляде смотрящего.“
— Herbert Heckmann[6]
2012 Terremoto – Beben, Проект Николауса А. Несстлера совместно с Кристианом Тоннисом (Видео), Ником Рокцником (Свет) и Мануэлем Штайном (Звук), Kunsthaus Висбаден[7][8]
2013 Wurzeln weit mehr Aufmerksamkeit widmen, Kunstverein Familie Montez и Der Laden/Баухауз Университет, Веймар
2014 Цветы зла – Dithering Cities, с Elizabeth Dorazio, Mirek Macke, Nikolaus A. Nessler, Christiaan Tonnis и Alexander M. Winn, Луминале[9]
2015 Kunst Messe Frankfurt 15, Kunstverein Familie Montez, Hall 1.2 / G13 + G14, Франкфуртская ярмарка, Франкфурт-на-Майне
2017 Supermarket 2017, Stockholm Independent Art Fair, Стокгольм
2018 Supermarket Art Fair, Daily Film Documentation of Performances, presented by Kunstverein Familie Montez, Стокгольм