Хоффман — немецкая и еврейская фамилия. В латинском написании она может иметь вид Hofman, Hoffman, Hofmann, Hoffmann. В русском языке она часто передаётся как Хофман или Гофман (с одинарными или удвоенными ф или н).
Известные носители:
Хоффман, Ричард (1831—1909) — британско-американский композитор и пианист.
Хоффманн, Ричард Гораций[англ.] (1887–1967) — нью-йоркский психиатр с репутацией специалиста по лечению пациентов с алкоголизмом.
Хоффманн, Ричард Лоуренс[англ.] (1927–2012) — американский зоолог, известный как международный эксперт по многоножкам и ведущий авторитет в области естественной истории Вирджинии и Аппалачей.
Хоффман, Роалд (род. 1937) — американский химик, лауреат Нобелевской премии по химии.