Mount Gay — марка рома, которую производит компания Mount Gay Distilleries Ltd., расположенная на Барбадосе. Эта марка считается старейшей в мире, поскольку первое упоминание о ней относится к 1703 году[1]. Ром Mount Gay продают в 110 странах мира[2], основной рынок экспорта — США[3]. С 1989 года и по настоящее время контрольный пакет акций дистиллерии Mount Gay принадлежит французской компании — производителю алкогольных напитков Rémy Cointreau.
На протяжении многих лет ром Mount Gay был напитком моряков, и до сих пор он прочно ассоциируется с мореплаванием. Барбадос — один из островов в Вест-Индии, при следовании на Карибы из Великобритании он первым лежит на пути следования кораблей[4].
Свое название ром Mount Gay получил в честь баронета сэра Джона Гея Аллейна[англ.], управляющего винокурней Mount Gilboa. Джон Гей продемонстрировал управленческий талант и стал широко известен как успешный бизнесмен и активный общественный деятель. После его смерти винокурню переименовали в его честь[5].
На этикетках бутылок Mount Gay нанесено изображение острова Барбадос с маленькой красной звездой, которая обозначает местоположение столицы Барбадоса, Бриджтауна (не место, где находится перегонный завод — он стоит намного севернее[6][7]. В Бриджтауне открыт Центр работы с общественностью Mount Gay[8][9].
Ром Mount Gay изготавливается из тростниковой мелассы и воды, прошедшей фильтрацию через натуральные кораллы. Эта смесь ферментируется с использованием исключительно отборных дрожжей, а затем перегоняется в традиционном медном кубе и ректификационной колонне, прежде чем выдерживаться в дубовых бочках.
Компания Mount Gay — один из основных спонсоров Ассоциации парусного спорта США[англ.][10]. Также компания оказывает финансовую поддержку более чем 110 регатам по всему миру, из которых около 50 проводятся в Соединенных Штатах Америки. В их числе — парусная регата Ньюпорт-Бич (Калифорния) — Энсенада (Мексика), которая является одной из крупнейших частных парусных гонок в мире.
Ром Mount Gay производится в различных вариантах, включая сорта White и Extra Old, а также ароматизированный ром (со вкусом ванили и манго) и флагманский бренд Mount Gay Eclipse. Компания Mount Gay также производит ром Pure Sugar Cane Rum, известный за пределами США под маркой Sugar Cane Brandy.
Ром Mount Gay Eclipse отличается весьма оригинальным вкусом. Качество напитков Mount Gay было неоднократно отмечено специалистами: например, ром Mount Gay Extra Old получил оценку 95 баллов («Исключительный напиток») на конкурсе, организованном Институтом тестирования напитков в 2008 году, а ром Mount Gay Eclipse Gold был награждён золотой медалью на конкурсе San Francisco World Spirits Competition 2009 года[11].
Ром Mount Gay является основным ингредиентом коктейля под названием «Стирлинг Пунш», названного в честь знаменитого американского яхтсмена, победителя регаты «Кубок Америки» и основателя яхт-клуба Vanderbilt Sailing Club Гарольда Стирлинга Вандербилта[англ.].
Награды рома Mount Gay (и Limited Edition) по состоянию на февраль 2021 года.
The Whisky Exchange[12]
International Sugarcane Spirits Awards[13]
San Francisco World Spirits Competition[14]
Ultimate Spirits Challenge 2020 (Paul Pacult)[15]
ADI Craft Spirits Awards[16]
World Rum Awards[17]
Drinks Business Asia – Rum Masters
OVER 65 visitors were in Barbados (February 17–21, 2010) enjoying a welcomed break from their cold countries thanks to Remy Cointreau, the parent company of Mount Gay Rum.