Пивоваренная компания Айхбаум | |
---|---|
Тип | Товарищество на вере |
Основание | 1679 |
Расположение | Мангейм, Германия |
Отрасль | пищевая и табачная промышленность[вд][1] и brewing industry[вд] |
Продукция | пиво |
Сайт | eichbaum.de |
![]() |
Пивоваренная компания «Айхбаум» (нем. Privatbrauerei Eichbaum) находится в Мангейме (Баден-Вюртемберг), в Германии. Она была основана в 1679 году бургомистром Мангейма Жаном дю Шеном (Eichbaum в переводе с немецкого означает «Дуб» или «Айхбаум»)[2].
Сегодня пивоваренная компания Айхбаум принадлежит Actris AG. Дитмар Хопп, один из основателей SAP AG, также владеет Actris.
В Мангейме пиво иногда с любовью называют трупной водой. Пивоварня расположена рядом с кладбищем, а вода для варки напрямую откачивается из земли. Однако это не влияет на качество воды, поскольку несколько водостойких глин защищают воду фонтана от загрязнений. В то время, когда UMUC имел кампус в Мангейме, это пиво было популярным выбором среди его студентов. На некоторых выпускных церемониях были приглашены представители Айхбаума[3].