Питерсон, Херб

В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Питерсон.
Херб Питерсон
англ. Herb Peterson
Имя при рождении Герберт Ральф Питерсон
Дата рождения 5 января 1919(1919-01-05)
Место рождения
Дата смерти 25 марта 2008(2008-03-25)[1] (89 лет)
Место смерти
Страна
Род деятельности военнослужащий, бизнесмен

Херб Питерсон (англ. Herb Peterson; 5 января 1919, Чикаго, Иллинойс — 25 марта 2008[1], Санта-Барбара, Калифорния) — американский руководитель рекламного отдела корпорации McDonald’s и учёный в области питания, наиболее известный благодаря изобретению McDonald 's Egg McMuffin.[2]

Биография

[править | править код]

Питерсон родился и вырос в Чикаго, отслужил в морской пехоте США, где за три года во время Второй мировой войны дослужился до звания майора, и начал свою карьеру в McDonald’s в качестве вице-президента компании D’Arcy Advertising в Чикаго, которая была внутренним рекламным подразделением McDonald’s.[2]

Фирменное блюдо

[править | править код]

Питерсон разработал Макмаффин, которое стало фирменным блюдом McDonald’s на завтрак в 1972 году. Ходили слухи, что Питерсон любит есть на завтрак яйца бенедикт, поэтому он работал над разработкой аналогичного блюда для завтрака в сети быстрого питания. Питерсон в конце концов придумал Egg McMuffin, который представлял собой сэндвич с яйцом, состоящий из яйца, сформованного в тефлоновый круг с разбитыми желтками, покрытого канадским беконом и ломтиком сыра.[3]

Смерть

[править | править код]

Питерсон умер в Санта-Барбаре 25 марта 2008 года в возрасте 89 лет. Он мирно скончался во вторник в своем доме в Санта-Барбаре, сообщил Монте Фрейкер, вице-президент по операциям ресторанов McDonald’s в этом городе.

У него остались жена, сын и три дочери. Поминальная служба по Питерсону состоялась 23 апреля 2008 года в Монтесито.[4][5][6]

Примечания

[править | править код]
  1. ↑ 1 2 https://web.archive.org/web/20080509075316/http://cbs13.com/national/mcmuffin.inventor.dies.2.685701.html
  2. ↑ 1 2 Herb Peterson (англ.) // McDonald's Wiki : сайт. — 2019.
  3. ↑ Herb Peterson, McMuffin inventor (англ.) // spokesman : сайт. — 2018.
  4. ↑ Egg McMuffin inventor Herb Peterson dies (англ.) // nbcnews : сайт. — 2008. — 27 April.
  5. ↑ Herb Peterson Obituary (англ.) // legacy.com : сайт. — 2008. — 26 April.
  6. ↑ Egg McMuffin inventor Herb Peterson dies in California at 89 (англ.) // herald tribune : сайт. — 2008. — 29 May.