Премацци был одним из наиболее плодовитых акварелистов-живописцев. Многие его акварели украшали альбомы членов императорской фамилии и знатных аристократов. Его произведения неоднократно экспонировались на разных выставках в России, Вене, Париже, Лондоне, Милане и Константинополе.
Луиджи Премацци прославился не только как «акварелист-видописатель», но и как умелый педагог. Он давал много частных уроков, преподавал в Павловском институте, в Академии художеств, в училище технического рисования барона Штиглица. Его учениками были многие известные впоследствии художники.
В 1848 году Луиджи Премацци под именем Людвига Осиповича был принят учителем рисования в дом княгини Изабеллы Гагариной.
В 1850 году во время натурных зарисовок в Петергофе его заметил Николай I, прогуливавшийся по парку. Император заказал художнику серию рисунков, изображающих Александрию и кронштадтские укрепления. С этого времени начинается взлёт Премацци как художника, и он становится популярным при дворе и в высших кругах аристократии. Премацци давал участные уроки, одним из его учеников был князь Александр Дабижа[6].
В феврале 1851 года, за представленные в Императорскую Академию художеств перспективные акварели, Премации был признан «назначенным» в академики с разрешением написать программу на искомое звание — виды интерьеров церкви Конногвардейского полка[7]; в октябре 1854 года, за исполнение названных работ, Премацци был избран академиком[8], а в августе 1861-го — удостоен звания профессора «по перспективной акварельной живописи» с формулировкой «за особенное искусство и познания в художествах»[9]. С 1871 года преподавал также в училище барона А. Л. Штиглица.
С 1850 года по заданию императора и Морского ведомства Премацци много путешествует, особенно по Северному Причерноморью. Виды Крыма и Николаева, построек Морского ведомства, верфей и административных зданий, написанные в это время, вошли в альбом, выпущенный к 25-летию царствования Николая Павловича. Премацци пытался изображать и корабли, но это ему не удавалось, поэтому изображения кораблей создавались или профессиональными художниками морского ведомства, или моряками-художниками.
↑Козлов-Струтинский С. Г. Бывшее Выборгское римско-католическое кладбище в Санкт-Петербурге и церковь во имя Посещения Пресв. Девой Марией св. Елисаветы. // Материалы к истории римско-католического прихода во имя Посещения Пресв. Девой Марией св. Елисаветы и к истории католического кладбища Выборгской стороны в Санкт-Петербурге: Сб. — Гатчина: СЦДБ, 2010. — С. 73.
Бардовская Л. В. и др. Луиджи Премацци : Акварели и рисунки : каталог выставки / составители Л. В. Бардовская [и др.] ; пер. на англ. К. Хенинга ; автор вступительной статьи М. Ф. Коршунова ; Гос. Эрмитаж. — СПб. : Славия, 1996. — 166 с. : цв. ил. — ISBN 5-88654-034-2.
Глебова О. С. Общество русских акварелистов, 1880–1918 / автор-составитель: О. С. Глебова. — М. : Арт Волхонка, 2018. — 550 с. : ил., портр., факс. — ISBN 978-5-906848-51-2. — OCLC1042173715.
Булгаков Ф. И.Премацци, Людвиг Осипович // Наши художники : (живописцы, скульпторы, мозаичисты, граверы и медальеры) на академических выставках последнего 25-летия : биографии, портреты художников и снимки с их произведений : в 2 т. / Ф. И. Булгаков. — СПб. : Тип. А. С. Суворина, 1890. — Т. 2 : Л — Я. — С. 110–112. — [2], 298 с., [3] л. ил. : ил. — OCLC38661216.
Власов В. Г. Премацци Луиджи, Людвиг Осипович // Стили в искусстве : Архитектура, графика. Декоративно-прикладное искусство. Живопись, скульптура : словарь : в 3 т. / В. Г. Власов. — СПб. : Кольна, 1997. — Т. 3 : Словарь имён : М—Я. — С. 187. — 655 с., [8] л. ил. : ил. — ISBN 5-88737-010-6. — OCLC605179863.
Коновалов Э. Г. Словарь русских художников : новый полный биографический : [дополненный и переработанный] / Э. Г. Коновалов. — М. : Эксмо, 2012. — С. 432. — 618, [1] с. — 2000 экз. — ISBN 978-5-699-53614-6. — OCLC926878270.
Северюхин Д. Я. Премацци Луиджи (Людвиг Осипович) / Д. Я. Северюхин // Три века Санкт-Петербурга : энциклопедия : в 3 т. / руководитель проекта С. И. Богданов; исп. руководитель проекта Б. В. Ерохин; отв. ред. В. В. Яковлев. — СПб. : Издательство СПбГУ, 2006. — Т. 2 : Девятнадцатый век, кн. 5 : П — Р. — С. 624–626. — 1083 с., [28] л. ил., карт., цв. карт. : ил., портр., факс., карт. — 1500 экз. — ISBN 5-8465-0052-8. — ISBN 5-8465-0612-7.
Собко Н. П.Премацци, Людвиг Осипович // Словарь русских художников, ваятелей, живописцев, зодчих, рисовальщиков, граверов, литографов, медальеров, мозаичистов, иконописцев, литейщиков, чеканщиков, сканщиков и проч. : С древнейших времен до наших дней (IX–XIX в.в.) : (С 1867 по 1892 г. включит.) / Сост. на основании летописей, актов, арх. документов, автобиогр. заметок и печ. материалов Н. П. Собко. — СПб. : Тип. М. М. Стасюлевича, 1899. — Т. 3, вып. 1 : П (700 имен). — [4] с. — Стб. 422–428. — 508 стб. : ил. — OCLC889716402.
Федотова Е. Д. Премацци, Луиджи / Е. Федотова // Европейское искусство : Живопись. Скульптура. Графика : энциклопедия : в 3 т. / автор проекта А. Ю. Астахов; ред. коллегия: М. А. Бусев, В. В. Ванслов, И. А. Смирнова, Е. Д. Федотова (отв. ред.). — М. : Белый город, 2006. — Т. III : П—Я. — С. 86–87. — 511 с. — 3000 экз. — ISBN 5-7793-0920-5. — ISBN 5-7793-0924-8 (т. III).
Bénézit E.Premazzi (Luigi ou Ludwig Ossipovitch) // Dictionnaire critique et documentaire des peintres, sculpteurs, dessinateurs et graveurs de tous les temps et de tous les pays, par un groupe d'écrivains spécialistes français et étrangers : [фр.] : en 10 vol. / entièrement refondue, revue et corrigée sous la direction des héritiers de E. Bénézit. — Nouvelle edition. — Paris : Gründ, 1976. — T. 8 : O’Keefe — Robbia. — P. 479. — 792 p. — ISBN 2-7000-0156-7. — OCLC1033649965.