Сельское хозяйство Сербии

Более 60% территории Сербии занимают пашни

Сельское хозяйство в Сербии по-прежнему является важной частью сербской экономики с годовым потенциалом экспорта в 12 млрд. евро[1]. Общая площадь сельскохозяйственных угодий превышает 6,12 млн. гектаров[2][3]. Сельскохозяйственное производство в наибольшей степени налажено в северной Сербии на плодородной Среднедунайской низменности и в южных долинах, прилегающих к рекам Сава, Дунай и Морава. Резкое сокращение масштабов сельскохозяйственной деятельности наблюдается, начиная с 1948 года, когда почти три четверти населения страны были заняты в сельском хозяйстве, в настоящее же время ― лишь одна четверть[4].

Производство

[править | править код]

Сербия производит различные сельскохозяйственные продукты: в основном это крупы, фрукты и овощи. Всё это составляет значительную часть ВВП и экспорта. Сербия занимает второе место в мире по выращиванию малины (84 299 метрических тонн, первое место занимает Россия) и сливы (146 776 метрических тонн, первое место занимает Китай). Страна также является крупным производителем кукурузы (6 158 120 метрических тонн, 32-е место в мире) и пшеницы (2 095 400 метрических тонн, 35-е место в мире). Выращивание сахарной свеклы (2 299 770 метрических тонн) и семян подсолнечника (454 282 метрических тонн) удовлетворяет внутренний спрос на сахар и растительное масло, излишки отправляются на экспорт: поставляется около 180 000 тонн сахара в Европейский союз[5].

Вина

[править | править код]
Виноградник возле Власотинце, Сербия

В Сербии виноградники занимают территорию, примерно равную 70 000 гектарам, производя около 425 000 тонн винограда в год. Сербия входит в число 15 самых крупных стран-производителей вина.

Самыми известными винами являются Belgrade Seedless, Prokupac, Sauvignon, "Italian Riesling", Cabernet, Chardonnay, White и Red Burgundy, Hamburg, Muscat, Afus Ali, Vranac, Tamjanka, Krstac, Smederevka и Dinka.

Фрукты

[править | править код]

Фруктовые фермы занимают 310 000 гектаров пашни в Сербии.

Объём производства фруктов в тоннах (2012)[6]:

Компании

[править | править код]
  • Fresh&Co, одна из крупнейших компаний по производству фруктовых соков в Юго-восточной Европе наряду с компанией neXt
  • Foodland, выращивание традиционных фруктовых продуктов
  • Nektar, компания по выращиванию фруктов
  • Malina Produkt (First Fruit), компания по выращиванию фруктов
  • Mondi Foods (Mondi Serbia), компания по выращиванию фруктов

См. также

[править | править код]

Примечания

[править | править код]
  1. ↑ Serbia's agricultural potential - EUR 12 billion. B92 (15 марта 2013). Дата обращения: 14 июня 2013. Архивировано 2 августа 2016 года.
  2. ↑ Food Industry. SIEPA. Дата обращения: 14 июня 2013. Архивировано из оригинала 9 октября 2014 года.
  3. ↑ Agriculture and Enlargement. European Commission (май 2011). Дата обращения: 14 июня 2013. Архивировано 17 мая 2013 года.
  4. ↑ Agriculture and forestry. Encyclopedia Britannica. Дата обращения: 14 июня 2013. Архивировано 11 июня 2015 года.
  5. ↑ Serbia Overview. Food and Agriculture Organization of the United Nations. Дата обращения: 14 июня 2013. Архивировано 1 апреля 2013 года.
  6. ↑ Food Industry in Serbia. SIEPA. Дата обращения: 14 июня 2013. Архивировано 25 апреля 2016 года.

Литература

[править | править код]
  • Милован М. Митровић. Села у Србији. — Београд: Републички завод за статистику, 2015. — 257 с. — ISBN 978-86-6161-150-6.