Яблоня «Спартан» | |
---|---|
![]() | |
Систематика | |
Род | Malus |
Вид | Malus domestica |
Рег. название | Malus «Spartan» |
Происхождение | |
Родители | |
Мекинтош × ? | |
Страна происхождения |
![]() |
Оригинатор | Р. Пальмер (R.C Palmer), Canadian Department Agricultural Research Station, интрод. в 1936 г. |
![]() |
«Спартан»[1] (англ. Spartan) — сорт яблони домашней, полученный на опытной станции в Саммерленд (Британская Колумбия, Канада). Раньше считалось, что сорт получен путём скрещивания «Мекинтош» и «Пепин ньютаун жёлтый», однако недавно методами генетического анализа установлено что «Пепин ньютаун жёлтый» не участвовал в его создании[2].
Форма роста — дерево средней высоты с округлой кроной.
Срок потребления — плоды созревают в октябре и хранятся до января.
Урожайность ежегодно высокая.
Плоды среднего размера, с освещённой стороны красного цвета, с белой хрустящей мякотью, прекрасного сладкого вкуса с небольшой кислинкой. Запах плодов обычно описывается как винный, имеет ноты земляники и дыни. Запах хорошо проявляется, если плоды сняты окрашенными. Отличное десертное яблоко.
Устойчивость к болезням: хорошая к основным болезням (парша, мучнистая роса, бактериальный ожог).
Достоинства сорта: отличный вкус и высокие товарные качества плодов, хорошая транспортабельность и способность долго храниться.
Недостатки сорта: недостаточная зимостойкость в Средней полосе России, мельчание плодов с возрастом дерева[3]
Относительно зимостоек (зоны 3-6 по американской классификации)[4]. Является одним из основных коммерческих сортов в Канаде. Также выращивается в Польше и в Швейцарии[2]. Однако в России недостаточно зимостоек в центральных областях Средней полосы. Районирован по Центральному и Центрально-Чернозёмному регионам.