Kalcijum diglutamat | |||
---|---|---|---|
Identifikacija | |||
CAS registarski broj | 5996-22-5 | ||
ChemSpider[1] | 21172248 | ||
Jmol-3D slike | Slika 1 | ||
| |||
| |||
Svojstva | |||
Molekulska formula | C10H16CaN2O8 | ||
Molarna masa | 332.32 g mol−1 | ||
| |||
Infobox references |
Kalcijum diglutamat je organsko jedinjenje, koje sadrži 10 atoma ugljenika i ima molekulsku masu od 332,321 Da.
Osobina | Vrednost |
---|---|
Broj akceptora vodonika | 10 |
Broj donora vodonika | 2 |
Broj rotacionih veza | 8 |
Particioni koeficijent[2] (ALogP) | -6,4 |
Rastvorljivost[3] (logS, log(mol/L)) | -1,9 |
Polarna površina[4] (PSA, Å2) | 212,6 |