سارا مولٹن
| سارا مولٹن | |
|---|---|
| معلومات شخصیت | |
| پیدائش | 19 فروری 1952ء (73 سال)[١] |
| شہریت | .svg){kind=small} ریاستہائے متحدہ امریکا
|
| عملی زندگی | |
| مادر علمی | مشی گن یونیورسٹی |
| پیشہ | باورچن |
 |
IMDB پر صفحہ |
درستی - ترمیم 
| |
سارہ مولٹن دی پیدائش 19 فروری[٢]، 1952 وِچ تھئی ہئی۔ اوہ ہک امریکی شیف، باورچی کتاب دی مصنفہ تے ٹیلی ویژن دی شخصیت ہَن۔ نیو یارک ٹائمز دے ہک مضمون وِچ، کم سیورسن نے مولٹن کوں "ملک دے سبھ توں پائیدار نسخہ لکھݨ والیاں تے کھانا پکاوݨ دے اساتذہ وِچوں ہک تے فوڈ ٹیلی ویژن تے رسالیاں دا بہترین ڈین" قرار ݙِتّا ہئی۔[٣]
اوہ گڈ مارننگ امریکا کِیتے آن ائیر فوڈ ایڈیٹر ہَن، جیڑھا 1997 توں 2012 تئیں اے بی سی ٹیلی ویژن نیٹ ورک تے مارننگ نیوز تے ٹاک شو دے طور تے نشر تھیندا رہیا۔ اوہ 20 سالاں توں گورمیٹ وِچ ایگزیکٹو ڈائننگ روم دی شیف ہَن، ایہ معاہدہ صرف اِتّھوں ختم تھیا جݙاں میگزین نے 2009 وِچ اشاعت بند کر ݙِتی۔
ابتدائی حیاتی تے تعلیم
[لکھو | ماخذ وچ تبدیلی کرو]مولٹن نیو یارک وِچ پیدا تھئی ہَن۔ انّھاں نے نیو یارک سٹی دے دی بریلی اسکول وِچ تعلیم حاصل کِیتی۔
مولٹن نے 1975 وِچ نیو یارک دے ہائیڈ پارک وِچ کلینری انسٹی ٹیوٹ آف امریکا وِچ داخلہ گھِدّا تے 1977 وِچ اعلیٰ اعزاز نال فارغ التحصیل تھئی ہَن[٤]۔
پیشہ ورانہ حیاتی
[لکھو | ماخذ وچ تبدیلی کرو]تعلیم مکمل کرݨ دے بعد، انّھاں نے فوری طور تے ریستوراناں وِچ کم کرݨ شروع کِیتا، پہلے بوسٹن، میساچوسٹس وِچ تے ول نیو یارک سٹی وِچ۔ 1979 وِچ، انّھاں نے فرانس دے شہر چارٹس وِچ ہنری چہارم ریستوراں دے ماسٹر شیف مورس کازلیس دے نال صرف پوسٹ گریجویٹ اپرنٹسشپ کِیتے کم کِیتا۔ 1981 تے 1983 دے درمیان، اوہ نیو یارک شہر وِچ تھری اسٹار ریستوراں لا ٹولائپ وِچ شیف ٹورنامنٹ ہَن۔[٥]
سارہ مولٹن ککس اٹ ہوم
[لکھو | ماخذ وچ تبدیلی کرو]انّھاں دی پہلی کتاب، سارہ مولٹن ککس اٹ ہوم، اکتوبر 2002 وِچ برڈ وے بوکس نے شائع کِیتی ہئی۔[٦] ایندا مقصد ہر کہیں کوں گھر وِچ مزیدار تے صحتمند کھانا پکاوݨ تے گھر والیاں دے نال کھانا کھاوݨ دی ترغیب ݙیوݨ ہئی تاکہ فاسٹ فوڈ دے امریکی عوام تے تباہ کن اثرات کوں کم کِیتا ونڄ سڳے[٧]۔
ذاتی حیاتی
[لکھو | ماخذ وچ تبدیلی کرو]مولٹن دے شوہر بل ایڈلر، ہک امریکی میوزک صحافی تے نقاد ہَن۔ انّھاں دے ݙو بچّے ہَن۔ مولٹن تے اُن٘ہاں دا کنبہ نیو یارک وِچ رہندے ہَن۔
حوالے
[لکھو | ماخذ وچ تبدیلی کرو]- ↑ انٹرنیٹ مووی ڈیٹابیس آئی ڈی: https://www.imdb.com/name/nm2830766/ — اخذ شدہ بتاریخ: 13 جولائی 2016
- ↑ Sara Moulton biography on International Movie DataBase IMDB۔
- ↑ "It’s Dinner in a Box. But Are Meal Delivery Kits Cooking?" New York Times، اپریل 4, 2016, https://www.nytimes.com/2016/04/06/dining/meal-delivery-service-subscription-boxes.html.
- ↑ Sara Moulton Alumni Profile on the website of the Culinary Institute of America, http://www.foodislife.org/cia-alumni-profiles/sara-moulton-77-food-network-personality/
- ↑ Mimi Sheraton, “Romantic Bistro in the Village,” New York Times, جولائی 6, 1979, http://timesmachine.nytimes.com/timesmachine/1979/07/06/112111331.html
- ↑ Depiction and description of “Sara Moulton Cooks at Home" on amazon.com, https://www.amazon.com/Sara-Moulton-Cooks-at-Home/dp/B005Q69TTG/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1330727658&sr=8-1
- ↑ “I think it’s vital…to counter the fast-fooding of America,” from the Introduction to “Sara Moulton Cooks At Home,” p.xii.