Khamr (arabisht: خمر) është një fjalë arabe për verë; dehje; forma e shumësit, Khumūr (arabisht: خمور), përkufizohet si pije alkoolike, verë; liker.[1] Në fikh i referohet disa substancave të ndaluara dhe përkufizimi teknik i tij varet nga medhhebi ose shkolla juridike. Shumica e juristëve, duke përfshirë ata nga shkollat juridike Maliki, Shafiʽi, Hanbeli, Ehl-i Hadith e kanë parë tradicionalisht atë si term të përgjithshëm për çdo pije dehëse të bërë nga rrushi, hurma dhe substanca të ngjashme.[2] Juristët hanefi e kufizuan termin në një gamë më të ngushtë pijesh.[2] Me kalimin e kohës, disa juristë klasifikuan dehëse të tjera, si opiumi dhe khat, si khamr, bazuar në një hadith ku thuhet: "Profeti ka thënë: "Çdo pije dehëse është khamr dhe çdo dehëse është e ndaluar".[2][3]
Traditat e Muhamedit treguan se khamr mund të bëhet nga dy bimë, hardhia dhe hurma.[4]
Ka disa faqīh, veçanërisht të shkollës hanefi, të cilët e marrin konceptin e khamr fjalë për fjalë dhe ndalojnë vetëm pijet alkoolike me bazë rrushi (ose hurma), duke lejuar ato të bëra me fruta të tjera, drithëra ose mjaltë. Megjithatë, ky është një mendim i pakicës.[5][6]
Vendet islame kanë norma të ulëta të konsumit të alkoolit dhe në disa prej tyre është plotësisht i ndaluar, ndërsa në të tjerat kontrollohet rreptësisht (si p.sh. lejimi i konsumit vetëm në vende private ose nga jomuslimanët). Megjithatë, një pakicë e muslimanëve pinë dhe besojnë se konsumimi i alkoolit nuk është i ndaluar Kur'anisht.[7][8] Vendet me shumicë muslimane prodhojnë një shumëllojshmëri pijesh të distiluara rajonale si arrack dhe rakı. Ekziston një traditë e gjatë e vreshtarisë në Lindjen e Mesme, veçanërisht në Egjipt (ku është e ligjshme) dhe në Iran (ku është e ndaluar).