Filippa (äpple)

Ett äpple av sorten Filippa, fotograferat i samband med Nordiska museets äppelfestival i september 2014.
Filippa
Filippa (litografi av målning av Axel Hjelm (1868–1944)).

Filippa är en dansk äpplesort som tidigare odlades allmänt i södra och mellersta Sverige. Stor eller medelstor frukt som mognar till gröngul eller gulvit. Syrlig och söt smak. Filippa är av typen kalvill. I Sverige odlas Filippa gynnsammast i zon I–IV.[1] Filippa började i Sverige spridas av Alnarps Trädgårdar år 1893.[2] Äpplet har en tendens att blåsa ner. Ger ofta 30-60% fallfrukt.[3] Sorten har bra motståndskraft mot skorv, mjöldagg och fruktträdskräfta.[4][5] Äpplemust från Filippa har ljus färg och väldigt låg söthet, varför blandning med sötare must är lämplig.[4]

Referenser

[redigera | redigera wikitext]
  1. ^ ”Filippa”. Äppelappen. Nordiska museet. Arkiverad från originalet den 3 juni 2015. https://web.archive.org/web/20150603170819/http://appelappen.nordiskamuseet.se/start/#/tab/apple/19. Läst 14 oktober 2014. 
  2. ^ Plantskolekataloger, Alnarps Trädgårdar
  3. ^ O.Stoy, Fruktodlaren 1948, 3
  4. ^ [a b] Pometet.dk, aeblenögle
  5. ^ C.G. Dahl, Pomologi, 1943.