Oy Sinebrychoff Ab är ett finländskt bryggeri med produktion av öl, cider, andra alkoholdrycker och läsk i Kervo och Björneborg.
Bryggeriet grundades 1819 av Nikolaj Sinebrychoff i Sandviken i Helsingfors och är Nordens äldsta fungerande industriella bryggeri.[källa behövs] Bryggeriet verkade länge i byggnaderna vid Sandvikstorget, men 1992 flyttade produktionen till nya utrymmen i Kervo. I byggnaden som var bryggeriets tidigare huvudkontor och Nikolaj Sinebrychoffs representationshem, ligger idag Sinebrychoffs konstmuseum.
Björneborgs bryggeri grundlades 1853, och övergick 1972 i Sinebrychoffs ägo. Björneborgsbryggeriet lades ned 2009.[1]
Sinebrychoff har omkring 1 200 anställda och producerar årligen ungefär 400 miljoner liter drycker. Bolagets främsta exportprodukt är energidrycken Battery.
År 1972 köpte Carlsberg en minoritetspost i Oy Sinebrychoff Ab, och sedan 1999 är företaget helägt av Carlsberg. I samband med ägarbytet överfördes den finländska produktionen och distributionen av Coca-Cola till Sinebrychoff.