Kuku wakupaka ni kuku aliepakwa viungo na kukangwa[1] na pia huitwa “kuku wakupaka”. kina athari za Kiarabu, Kihindi na Kiafrika. Chicken kwa Kiswahili inamaanisha kuku.[2] [3] Chakula hiki ni maarufu sana katika pwani ya Afrika Mashariki na miongoni mwa jumuiya za Wahindi wanaoishi Kenya, Tanzania na Uganda.smear kwa kiswahili inamaanisha kupaka.
| Makala bado ni mbegu. Unaweza kuisaidia Wikipedia kwa kuongezea habari. |