Paolo Borghi (alizaliwa 27 Novemba 1961) ni mstaafu wa mchezo wa kuruka juu kutoka Italia.
Alishiriki kwenye Michezo ya Olimpiki ya mwaka 1980, ingawa hakufanikiwa kufikia fainali. Rekodi yake bora ya kuruka juu ni mita 2.28, ambayo aliipata Mei 1980 huko Santa Lucia di Piave.[1]