Hektoen enteric agar

การเพาะเลี้ยงเชื้อแบคทีเรียแกรมลบ Shigella sonnei โดยใช้เวลา 48 ชั่วโมง ในอาหารเลี้ยงเชื้อ Hektoen enteric agar (HEK)

Hektoen enteric agar (HEK หรือ HE หรือ HEA) เป็นอาหารเลี้ยงเชื้อที่ใช้ทั้งคัดเลือกและแสดงความแตกต่าง[1] ใช้ในการเลี้ยง Salmonella และ Shigella จากสิ่งส่งตรวจของผู้ป่วย HE มีอินดิเคเตอร์ของการหมักแลกโตส และการผลิต H2S และมีสารยับยั้งการเจริญของแบคทีเรียแกรมบวก Salmonella จะเกิดเป็นโคโลนีสีดำ ส่วน Shigella สร้างโคโลนีสีเขียวเรืองแสง ตัวอาหารเองมีสีเขียว ได้รับการตั้งชื่อตามสถาบัน Hektoen ในชิคาโก

การเตรียม

[แก้]

ผสมอาหารแห้ง 75 กรัมกับน้ำกลั่นที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วหนึ่งลิตรแล้วนำไปต้ม หลังจากเย็นตัวลงจนมีอุณหภูมิประมาณ 50 องศาแล้ว สามารถเทลงในขวดหรือจานเลี้ยงเชื้อได้ โดยจะต้องไม่ผ่านการนึ่งฆ่าเชื้อ[2]

อ้างอิง

[แก้]
  1. ↑ Goo VY, Ching GQ, Gooch JM (September 1973). "Comparison of brilliant green agar and Hektoen enteric agar media in the isolation of salmonellae from food products". Appl Microbiol. 26 (3): 288–92. eISSN 1365-2672. PMC 379776. PMID 4584576.
  2. ↑ "Préparation et composition" (PDF) (ภาษาฝรั่งเศส). Bio-Rad Laboratories.

แหล่งข้อมูลอื่น

[แก้]
วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อที่เกี่ยวข้องกับ Hektoen enteric agar