กล้วยหก | |
---|---|
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ | |
อาณาจักร: | Plantae |
ไม่ได้จัดลำดับ: | Angiosperms |
ไม่ได้จัดลำดับ: | Monocots |
ไม่ได้จัดลำดับ: | Commelinids |
อันดับ: | Zingiberales |
วงศ์: | Musaceae |
สกุล: | Musa |
สปีชีส์: | M. itinerans |
ชื่อทวินาม | |
Musa itinerans Cheesman |
กล้วยหก ชื่อวิทยาศาสตร์: Musa itinerans หรือกล้วยยูนนาน เป็นพืชพื้นเมืองในจีนและเป็นอาหารที่สำคัญของช้างเอเชีย[1] เป็นกล้วยที่สูงที่สุดในประเทศไทย พบมากทางภาคเหนือ หัวปลีเป็นสีม่วงเข้ม[2]หัวปลีนำมาทำอาหาร ผลกินได้มีเมล็ดมาก[3]