โทกูซังฮิง (ญี่ปุ่น: 特産品; โรมาจิ: Tokusanhin) เป็นคำศัพท์ในภาษาญี่ปุ่นที่ใช้เรียกผลิตภัณฑ์อาหารพิเศษที่เกี่ยวข้องกับท้องถิ่นญี่ปุ่นโดยเฉพาะ[1] โทกูซังฮิงมักจัดอยู่ในเอกิเบ็ง (ข้าวกล่องรถไฟ) หรือบรรจุเป็นโอมิยาเงะ (ของที่ระลึก)
โทกูซังฮิงเป็นหมวดหมู่หนึ่งของเมบุตสึหรือของดีประจำท้องถิ่น
- เมบุตสึ สิ่งที่มีชื่อเสียง มักเกี่ยวข้องกับสถานที่โดยเฉพาะ
- มิยาเงเงชิ
- Pasalubong ธรรมเนียมการให้ของขวัญในประเทศฟิลิปปินส์ซึ่งมักเกี่ยวข้องกับของดีประจำท้องถิ่น
- ↑ Japan's Socio-Economic Evolution: Continuity and Change (Japan Library, 1996), eds. Sarah Metzger-Court & Werner Pascha, p. 157.
|
---|
อาหารจานหลัก | |
---|
อาหารจานรอง | |
---|
เครื่องดื่ม | |
---|
ขนม / ของหวาน | |
---|
ส่วนผสม / เครื่องปรุง | |
---|
อุปกรณ์ | |
---|
รายชื่อ | |
---|
ผลไม้ | |
---|
เกี่ยวข้อง | |
---|
|