Ang mamon de yema ay isang Pinoy na Panghimakas na manamis na crema ng yema. Tinutukoy rin bilang mamon sa ugnayan, na may pagkakaiba lamang nito ang yema alinman sa katas, bilang pagpuno, o bilang bahagi ng cake batter. Ang mamon ay isang tulad na kombinasyon ng gatas at itlog. Karaniwan din itong pinalamutian ng gadgad na keso.[1][2][3][4][5][6]
{{cite web}}
: CS1 maint: date auto-translated (link)
{{cite web}}
: CS1 maint: date auto-translated (link)
{{cite web}}
: CS1 maint: date auto-translated (link)
{{cite web}}
: CS1 maint: date auto-translated (link)
{{cite web}}
: CS1 maint: date auto-translated (link)
{{cite web}}
: CS1 maint: date auto-translated (link)
Ang lathalaing ito na tungkol sa Pagkain ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.