Aidini (ayrıca Aidani ve Aedani olarak da yazılır), esas olarak Santorini adasında yetiştirilen ancak Ege Denizi'ndeki diğer Yunan adalarında da bulunabilen beyaz bir Yunan şarap üzümü çeşididir.[1] Üzüm, çiçeksi aromasıyla bilinir ve çoğunlukla sek şaraplar yapmak için Athiri gibi üzümlerle harman ortağı olarak şarap yapımında kullanılır.