Fatut
| Fatut | |
|---|---|
 Yumurtayla birlikte kızartılmış fatut | |
| Ülke(ler) |  Yemen |
| Ana malzemeler | Yemen ekmeği, yumurta |
Fatut (Arapça: فتوت) kıyılmış Yemen ekmeği (Matsa veya Malavah) ile yumurtadan yapılan Yemen yemeğidir.[1][2] Yumurtanın yanı sıra peynir, süt, tereyağı ve bal da katılabilmektedir.
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ Kittler, Pamela Goyan; Kathryn Sucher (2007). Food and culture. Cengage Learning. s. 424. ISBN 978-0-495-11541-0.
- ^ Marks, Gil (2010). Encyclopedia of Jewish Food. John Wiley and Sons. s. 189. ISBN 978-0-470-39130-3.
 | Yemen ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
 | Ekmek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |