Frijoles puercos | |
---|---|
Ülke(ler) | Meksika |
Ana malzemeler | domuz yağı, zeytin, şili biberi, chorizo, Monterey Jack peyniri ve ranch sos |
Frijoles puercos, geleneksel bir Meksika yemeğidir. Yemek, domuz yağı, zeytin, şili biberi, chorizo, Monterey Jack peyniri ve ranchero sos ile haşlanmış harmanlanmış fasulye ile yapılır.[1] Meksika'da farklı bölgelerde birçok çeşidi bulunur.[2][3]