Giuseppe Giacinto Moris (Joseph Hyacinthe) (25 Nisan 1796, Orbassano - 18 Nisan 1869, Torino), Sardunya florası ile ilgili araştırmalarıyla tanınan İtalyan botanikçi. Bitki bilim mahlası Moris'dir.[1]
Torino'da tıp okudu. 1822'den 1829'a kadar Cagliari Üniversitesi'nde profesör olarak çalıştı, daha sonra profesör unvanı ile Torino'ya döndü. 1831'den 1869'a kadar Torino botanik bahçesinin müdürüydü.[2]
Flora Sardoa: seu historia plantarum in Sardinia et adjacentibus insulis vel sponte nascentium vel ad utilitatem latius excultarum, 1837.
Florula Caprariae: sive, Enumeratio plantarum in insula Capraria : vel sponte nascentium vel ad utilitatem latius excultarum, 1839 (Giuseppe De Notaris ile birlikte).
Enumeratio seminum Regni Horti Botanici Taurinensis, 1860.[5]