Hellmann's

Hellmann's and Best Foods
TürGıda
SahibiUnilever
KökeniABD
Çıkış1913
Satış alanıMayonez, Ketçap, Hardal
Slogan"En iyisini ortaya çıkarmak"
Web sitesihellmanns.com
bestfoods.com

Hellmann's and Best Foods, mayonez, çeşni, ketçap, hardal, chilli sos, acı sos ve diğer yiyecek ürünleri için kullanılan markalardır. Hellmann's markası, İngiltere, Amerika Birleşik Devletleri, Rocky Dağları'nın doğusu, Latin Amerika, Avrupa, Avustralya, Orta Doğu, Kanada ve Güney Afrika'da satılmaktadır. Best Foods markası Amerika Birleşik Devletleri'nde, Rocky Dağları'nın batısında ve ayrıca Asya, Avustralya ve Yeni Zelanda'da satılmaktadır.

Hellmann and Best Foods benzer şekilde pazarlanmaktadır. Logoları ve web siteleri birbirine benziyor ve aynı İngiliz sloganına sahipler: "En iyisini ortaya çıkarmak".

Her iki marka da daha önce Hellmann ve Best Foods mayonezinin yanı sıra başka gıda ürünleri de satan ABD merkezli Bestfoods Corporation tarafından satılmıştı. 1997'den önce CPC (Ingredion) olarak bilinen Best Foods, 2000 yılında Unilever tarafından satın alındı.[1]

Tarihi

[değiştir | kaynağı değiştir]
Hellmans ürünü

1903'te Richard Hellmann (1876-1971) Prusya'nın Vetschau şehrinden New York'a göç etti, 1904 Ağustos'unda şarküteri olan Margaret Vossberg ile evlendi. 1905'in ortalarında, 490 Columbus Avenue'da kendi hazır restoranını açtı, burada ilk hazır mayonezini geliştirdi, müşterilere küçük miktarlarda dağıtıldı. O kadar popüler oldu ki, diğer mağazalara toplu olarak satmaya başladı ve daha uzun süre bozulmaması için tarifi sürekli geliştirdi.[2]

1913 yılında satış başarısını sürdürdükten sonra mayonezini daha da büyük miktarlarda üretmek için bir fabrika kurdu ve 1 Eylül'de Hellmann's Blue Ribbon Mayonnaise adıyla satışa başladı. Otel büyüklüğündeki büyük taş kavanozlardan müşteriye geçtikten sonra satışların büyük ölçüde arttığını gördü.[3] 1 kuruşa kadar kauçukda sattıktan sonra evde konserve için tekrar kullanılabilecek boyda cam kavanozlar sundu.

Hellmann'ın Mayonezi ABD Doğu Kıyısı'nda büyürken, 1927 yılına kadar yılda 15 milyon dolar satarak 1 milyon dolar kar elde ederken, Kaliforniya şirketi Postum Foods (daha sonra Best Foods) isimli kendi mayonezini sundu.

1955 yılında Best Foods, Skippy fıstık ezmesi yapımcıları olan Rosefield Packing Co.'yu satın aldı. 1958'de Best Foods, 1969'da CPC International Inc olan Corn Products Company'yi oluşturmak için Corn Products Refining Company tarafından satın alındı. Hellmann's mayonezi, 1961'de İngiltere'ye ulaştı ve 1980'lerin sonunda% 50'nin üzerinde pazar payına sahipti.[4]

1960'tan önce Hellmann ve Best Foods, aynı reklamda ilan edildi; bu, Doğu'da Hellmann's ve Batı'daki Best Foods olarak bilindiğini belirtti. 1968'de Best Foods markası Hellmann's markasından Blue Ribbon'ı ekleyerek daha çok kardeş ürünler yaptı. 2007'den beri her iki marka da aynı tasarıma sahip idi.[5]

1997 yılında CPC International iki şirkete ayrıldı: Bestfoods, bir kez daha kendi şirketi haline geldi (ve ayrıca Hellmann's markası dahil) ve Corn Product International.[6] Bestfoods 2000 yılında Unilever tarafından satın alındı.

Kaynakça

[değiştir | kaynağı değiştir]
  1. ^ "Arşivlenmiş kopya". 20 Kasım 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Şubat 2019. 
  2. ^ https://nationalpost.com/appetizer/when-mayo-went-mainstream-100-years-of-hellmans-history-rolls-out-in-largest-ever-campaign-for-the-condiment [yalın URL]
  3. ^ "Arşivlenmiş kopya". 20 Şubat 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Şubat 2019. 
  4. ^ "Arşivlenmiş kopya". 20 Şubat 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Şubat 2019. 
  5. ^ "Arşivlenmiş kopya". 19 Şubat 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Şubat 2019. 
  6. ^ "Arşivlenmiş kopya". 5 Mart 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Şubat 2019. 

Dış bağlantılar

[değiştir | kaynağı değiştir]

Ayrıca bakınız

[değiştir | kaynağı değiştir]